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SPECIALTY MIRAMAR - GUATEMALA 250gr

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    Café en grano o Molido.
    Origen: Guatemala
    Variedad: Bourbon, Catuai & Caturra
    Proceso: Lavado
    Notas de Sabor: CHOCOLATE, NUEZ, MADERA y VAINILLA

    Elixir Specialty Miramar se cultiva en el suelo del Volcán de Fuego, en la región de Chimaltenango (Guatemala). El suelo fértil y rico en minerales y el clima particular de esta región hacen que el café se desarrolle y madure muy despacio,  permitiendo que todas sus propiedad y características se concentren en cada grano.

    Este café volcánico de altura superior a 1,300 m.s.n.m ofrece una taza muy equilibrada, con una acidez jugosa y notas de chocolate con leche, nuez moscada, madera noble y vainilla.